皮肤具有分泌和排泄功能，可以说汗是分泌的而皮脂是排泄的。
    汗液的分泌如气温高于临界水平，在31～32摄氏度，则全身皮肤可见到或多或少的突然出汗和尖锐湿疣。当气温低于临界温度时，汗腺分泌的汗只能在显微镜下可以见着，肉眼见不着。这是因为汗珠不仅太小，而且刚出皮面即被蒸发。